Segundo nutrólogo, o consumo de abacaxi no pré-treino tem vantagens – e no pós-treino, também
Recentemente, o jogador de futebol Vini Jr., da seleção brasileira, chamou a atenção por algo que aparenta ser um hábito nos dias de jogo. O atleta surgiu comendo fatias de abacaxi tanto antes do aquecimento para uma partida quanto antes de retornar ao campo para o segundo tempo, e isso despertou a dúvida: abacaxi no pré-treino tem algum benefício?
Entenda abaixo o que se sabe sobre os benefícios do abacaxi para atividades físicas e conheça ainda outras frutas que podem ter efeito parecido.
Vini Jr. come abacaxi antes dos jogos: por que?
Ainda que Vini Jr. não tenha explicado se o ato de comer abacaxi antes dos jogos é um hábito ou visa objetivos específicos, a fruta tem, sim, benefícios nesse contexto. Conforme explica o médico nutrólogo e do esporte Carlos Alberto Werutsky, membro da diretoria da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN), isso tem a ver com fatores como hidratação, energia e recuperação.
Abacaxi no pré-treino ajuda a hidratar
De acordo com o médico, 86% do abacaxi é água. Isso faz dele uma fruta vantajosa quando a intenção é contribuir com a hidratação do corpo, especialmente em pessoas que praticam atividades de alta intensidade.
“A hidratação é prioridade em atletas antes, durante e depois das sessões de exercício, e as frutas são fonte de água”, aponta o médico, afirmando que, apesar de ser uma fonte proveitosa de hidratação, elas ainda não se equiparam com as bebidas esportivas, cuja composição de sais e açúcares é diferente.
Nesse sentido, outras frutas além do abacaxi também são proveitosas, segundo o especialista. Alguns exemplos são melancia, melão, mamão (compostos em mais de 90% por água) e laranja (com mais de 80% de água na composição).
Energia para performar
Outro ponto interessante do abacaxi – e também de outras frutas – é a forma como ele fornece energia. Segundo o nutrólogo, o abacaxi é energético e contém açúcares simples, ou seja, que são absorvidos rapidamente pelo trato gastrointestinal. Devido à absorção rápida, o consumo pré-treino é vantajoso especialmente para atletas, que precisam performar.
Aqui, porém, cabe um alerta. “Consumir abacaxi antes dos exercícios promove hidratação e energia para a sessão de treino, mas não será suficiente se a duração do exercício for superior a uma hora, de maior intensidade e sob estresse térmico”, afirma o nutrólogo.
Abacaxi no pós-treino ajuda na recuperação
O abacaxi também é, segundo o médico, muito útil no pós-treino. Devido à capacidade de hidratar e repor energia, ele promove recuperação rápida quando consumido após a prática do exercício físico.
Além disso, o abacaxi contém uma substância chamada bromelina, cuja função é bem específica. “A bromelina é uma família de enzimas proteolíticas – ou seja, que promovem a quebra de proteínas, facilitando a absorção gastrointestinal”, afirma o médico.
Conforme explica o fisiologista do esporte Marco Aurélio Melo, um bom aporte de proteína no dia a dia de um atleta de alto rendimento é imprescindível para que os músculos e outros tecidos se recuperem do esforço físico. Sendo assim, consumir o abacaxi em refeições com bom teor de proteína pode ser vantajoso para a absorção dela.