Praticar atividades físicas regularmente é fundamental para manter a saúde e também para emagrecer. Antes de malhar, é importante consumir alimentos leves e ricos em carboidratos. Após o treino, o ideal é balancear proteínas e carboidratos integrais para que os músculos se recuperem.
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Nutricionista da clínica Super Healhty, Paola Moreira indica uma receita de omelete com arroz integral que é ideal para comer após se exercitar.
Ingredientes
- ½ cebola roxa picada em pedaços pequenos
- 1 colher (chá) de óleo de canola
- ½ xícara de arroz integral cozido
- 2 ovos caipiras ou orgânicos
- 1 colher (café) de sal
- Salsinha, cebolinha e orégano a gosto.
Modo de preparo
Em uma frigideira refogue a cebola com o óleo. Acrescente os ovos batidos com os outros ingredientes (o arroz deve estar pré-cozido) e deixe dourar.
