Chás com frutas: 2 receitas imperdíveis

por | jul 3, 2014 | Saúde

Associar os benefícios dos chás com os nutrientes das frutas é uma combinação ótima e o corpo agradece. Conheça duas  receitas de chás com frutas:

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Chá Aromático com Frutas

Ingredientes

  • 1 maçã orgânica
  • 1 maracujá orgânico
  • 2 fatias de abacaxi orgânico
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara orgânico
  • 2 litros de água
  • 2 paus de canela
  • 5 cravos-da-índia
  • 3 unidades de anis-estrelado

Preparo

Lave e corte as frutas em fatias mantendo a casca. Leve ao fogo o açúcar e ½ xícara (chá) de água. Deixe ferver até formar uma calda. Adicione as frutas, a canela em pau, os cravos-da-índia, o anis-estrelado e cozinhe por mais 5 minutos. Junte o restante da água e deixe ferver durante 10 minutos em fogo baixo. Coe e sirva quente. Decore como preferir.

Chá de cavalinha com abacaxi e hortelã

Ingredientes

  • 250ml de chá de cavalinha
  • 2 rodelas de abacaxi
  • Folhas de hortelã

Modo de Preparo

Bater no liquidificador o chá de cavalinha, o abacaxi e as folhas de hortelã. Servir gelado. Para consumi-lo quente, adicione o abacaxi e a hortelã à infusão de cavalinha e peneire antes de servir.