Receitas com Whey Protein para emagrecer: 13 ideias para secar barriga e ganhar massa

Diferente do que muitos pensam, o Whey Protein emagrece e traz benefícios à saúde. Composto pela proteína extraída do soro do leite, o suplemento faz sucesso entre quem pratica atividades físicas por auxiliar na dieta, no desenvolvimento e na definição dos músculos.

Entretanto, é preciso ter cuidado pois o whey pode engordar se for consumido da maneira errada. Além de consultar um nutricionista esportivo antes de iniciar o uso, a melhor forma de aproveitar os benefícios do suplemento é ingeri-lo como substituto de algum alimento e não como uma refeição complementar. Pensando nisso, selecionamos uma série de receitas com Whey para emagrecer. Confira:

Receitas salgadas com Whey Protein

Crepe light

Esta receita rende 3 porções e possui 134 calorias. É uma ótima pedida para lanches intermediários e para o café da manhã,

Ingredientes

• 2/3 do medidor de Whey Protein (20 g)
• 3 claras
• Uma colher (chá) de margarina light

Modo de preparo

Bata o suplemento e as claras no liquidificador ou no mixer. Unte uma frigideira antiaderente pré-aquecida com com margarina light e despeje 1/3 da massa sobre ela, levando ao fogo médio. Quando as bordas se desgrudarem, vire o disco e deixe dourar por mais um minuto. Acrescente um recheio saudável, como peito de peru, e dobre o crepe.

Panqueca com Whey

Ingredientes

• 2 claras de ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 medida de whey protein do sabor que preferir
• 1 banana média

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador até que a massa fique homogênea. Em fogo médio, coloque uma concha do líquido em uma frigideira antiaderente pré-aquecida e aguarde a massa ficar firme. Vire e doure o outro lado. Sirva em seguida com algum ingrediente pouco calórico, como queijo cottage ou geleia sem açúcar.

Suco com Whey Protein

Suco para secar barriga

A atriz Karina Bacchi usou o suco para conquistar uma barriga chapada. Feito com amora congelada, é uma ótima opção para emagrecer e ainda se refrescar no calor.

Ingredientes

• 1 porção de amoras congeladas
• 200 ml de leite de arroz
• 1 dose de Whey Protein

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer e consuma a bebida antes do treino ou pela manhã.

Sobremesa com Whey Protein

Cupcake de chocolate proteico

Ingredientes

• 50 ml de leite de soja
• 1 medida de Whey Protein sabor chocolate (30 g)
• 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
• 1 clara de ovo

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes, exceto o leite,  e mexa até que a massa fique homogênea. Adicione a bebida aos poucos até que a massa ganhe consistência. Em seguida, despeje a mistura em forminhas para cupcake. Asse no forno 200ºC durante seis minutos.

Brigadeiro de Whey Protein

Com 82 calorias, esta receita rende duas porções e é uma ótima opção para substituir a sobremesa ou um lanche da tarde. 

Ingredientes

• 1 banana madura amassada
• Meia medida de Whey Protein (15 g)
• 1 colher de cacau em pó
• 1 quadradinho de chocolate amargo em lascas

Modo de preparo

Coloque a banana no micro-ondas por um minuto. Polvilhe o suplemento e o cacau por cima da fruta e finalize com raspas de chocolate.

Mousse de Whey

A modelo Juju Salimeni ensina a receita, que é perfeita para matar a vontade de comer doces sem se sentir culpado:

Ingredientes

• Pó para preparo de mousse de Whey Protein (vendido em lojas de suplementos)
• 200 ml de leite de soja 
• 1 clara de ovo

Modo de preparo

Adicione os ingredientes aos poucos em uma tigela, até que a massa obtenha consistência de um mousse. Leve à geladeira, espere endurecer e sirva.

Mousse fit de morango 

Ótima  receita com whey protein para matar a vontade de comer doce sem sair da dieta, essa opção é ideal para comer após as principais refeições ou como um lanche da tarde.

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina diet no sabor morango
• 185 g de iogurte desnatado
• 4 cubos de gelo
• 2 colheres (sopa) de Whey Protein de baunilha

Modo de preparo

Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e espere endurecer na geladeira. Em seguida, a bata no liquidificador ou no mixer com iogurte, gelo e suplemento. Distribua em taças e deixe na geladeira até adquirir consistência. 

Flan de café proteico 

Ingredientes

• 150 ml de leite sem lactose
• 1 xicara (chá) de café
• 1 medida de Whey Protein sabor baunilha
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• Essência de café a gosto

Modo de preparo

Liquidifique tudo e despeje em uma tigela ou em potes individuais. Coloque na geladeira até resfriar, o que deve ocorrer em aproximadamente três horas, e sirva.

Shakes com Whey Protein

Shake para ganhar massa muscular

Esta bebida é uma ótima opção de lanche da tarde ou da manhã, para antes ou depois do treino.

Ingredientes

• 200 ml de água
• 1 banana média fatiada
• 2 colheres (sopa) de Whey Protein 
• 2 colheres (sopa) quinoa em flocos
• 1 colher (sobremesa) farinha de linhaça
• 1 colher (sopa) colágeno hidrolisado
• Pedras de gelo a gosto

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquificador com algumas pedras de gelo e bata. Sirva gelado.

Shake de laranja

Ingredientes

• 350 ml de suco de laranja natural e fresco
• 2 colheres de Whey Protein
• 1 banana média picada
• 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa ou de amendoim
• 6 cubos de gelo

Modo de fazer

Liquidifique todos os ingredientes e beba ainda gelado.

Shake queima gordura

Ingredientes

• 350 ml de água ou leite de amêndoas sem açúcar
• 2 colheres de Whey Protein
• 8 morangos
• 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa crua ou semente de linhaça moída
• 6 cubos de gelo

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador ou no mixer e sirva gelado.

Receitas com Whey de Baunilha

Mingau de aveia proteico

Ingredientes

• 200 ml de leite desnatado ou leite de aveia
• 3 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 medida de whey protein de baunilha

Modo de preparo

Misture os ingredientes em uma panela e cozinhe por sete minutos, sempre mexendo em fogo na temperatura média. Quando atingir a consistência de mingau (nem muito firme e nem muito líquido) coloque em um prato e, se desejar, finalize com canela.

Cappuccino de Whey Protein

Ingredientes

• 110 ml de café já preparado
• 1 dose de Whey Protein sabor baunilha
• 1 colher (café) de cacau orgânico
• Canela a gosto
• Sucralose a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Coloque a dose de Whey no café e, logo depois, acrescente o cacau. Mexa até dissolver tudo. Por fim, coloque a canela e a sucralose. Se quiser deixar a mistura ainda mais potente, adicione 30 ml de leite de amêndoas quente.

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