Quem possui intolerância à lactose, segue um regime vegano ou mesmo deseja reduzir o consumo de leite de vaca pode apostar em uma alternativa simples, barata e saborosa que, de quebra, ainda ajuda na dieta: o leite de aveia.
Benefícios do leite de aveia para a saúde e a dieta
1. Boa fonte de fibras, o leite de aveia garante saciedade, afasta o apetite e promove bom funcionamento do intestino, fatores fundamentais para a perda de peso saudável.
2. As fibras solúveis e insolúveis da aveia ainda ajudam na eliminação de gorduras que bloqueiam as artérias. O alimento, portanto, é aliado de quem precisa diminuir o colesterol ruim.
3. O leite de aveia fortalece o sistema imunológico e a resistência do corpo, fazendo com que o corpo combata a invasão de vírus comuns que provocam gripes e resfriados e promovendo melhor reação do organismo contra infecções.
Como fazer leite de aveia caseiro
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 e ½ xícaras (chá) de água
- Baunilha (opcional)
- Pedras de gelo
Modo de preparo:
Deixe a aveia de molho na água por 2 horas. Em seguida, coloque todos os ingredientes juntos no liquidificador e bata bem. Coe com um pano ou peneira fina e leve à geladeira. Refrigerada, a bebida dura até três dias.
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