Essa pequena fruta, conhecida também como blueberry e originária da Europa, é um alimento obrigatório na dieta de quem luta contra a perda de memória. Graças a sua riqueza em diversas vitaminas, como PP, A, B e C, minerais, ferro, manganês, fósforo, potássio, cálcio, entre outros, a fruta possui um alto poder antioxidante que age no fortalecimento das células.
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Hábitos e atividades que retardam o aparecimento do Alzheimer
Em função dessas propriedades, o mirtilo é capaz de reparar danos sofridos pelo cérebro, principalmente em função do envelhecimento e de deteriorações resultantes, por exemplo do mal de Alzheimer. De acordo com estudo divulgado pela Sociedade Química Americana, idosos que consumiram suco da fruta apresentaram melhoras em testes de memória e aprendizado.
Mirtilo no combate a doenças
Além de ajudar a reparar a memória, o mirtilo retarda também a perda de visão causada pelo envelhecimento. A fruta também ajuda a combater a depressão e se mostra eficaz na eliminação do colesterol ruim do organismo. Estudos indicam que o mirtilo também pode dificultar a reprodução dos vírus responsáveis pela hepatite C.
Como consumir o mirtilo: receita de vitamina
Para preparar uma vitamina de mirtilo, você irá precisar de:
- Meia xícara (cerca de 80 grama) de mirtilo
- Meia xícara de bananas fatiadas
- 1 xícara (240 ml) de suco de laranja
- 1 colher de sopa de mel (opcional – você pode utilizar o adoçante de sua preferência)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Gelo a gosto.
Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e consuma a vitamina, preferencialmente, fresca.