Buriti contra o envelhecimento precoce

por | mar 13, 2014 | Saúde

Por mais que muita gente tente evitar, o envelhecimento é um processo natural do ser humano e, cedo ou tarde, chegará para todos.

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Para quem não quer passar por isso tão cedo, existem uma série de medicamentos, tratamentos estéticos e alimentos que ajudam a combater o envelhecimento precoce e, um deles, é uma frutinha exótica pouco conhecida.

O buriti, também chamada de miriti, é uma fruta rica em uma série de nutrientes, como vitamina A, cálcio e fósforo, mas, principalmente, o alimento é fonte de muitos ácidos graxos, responsáveis por combater os radicais livres, principais responsáveis pelo envelhecimento precoce.

Como consumir buriti

A fruta pode ser consumida naturalmente, mas também pode render diferentes pratos, como sorvetes, iogurtes, molhos para peixes e carnes e até risotos.