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Broto de feijão aumenta a imunidade e ajuda na digestão

Publicado 9 Mai 2014 – 11:00 AM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Vegetal que ainda não atingiu seu ponto máximo de crescimento, o broto de feijão possui uma série de substâncias que tornam o alimento um fortalecedor do sistema imunológico e aliado da boa digestão.

O poder medicinar do vegetal se deve a grande concentração de vitamina C presente no alimento, que intensifica a produção e funcionamento dos anticorpos, afastando doenças como gripes e resfriados.

O broto de feijão faz bem também para quem tem problemas digestivos, pois possui cerca de 15 enzimas que atuam diretamente no sistema digestivo e também ajudam a regular o funcionamento do intestino.

Broto de feijão emagrece

Além de benéfico para a saúde, o broto de feijão ajuda quem está em busca da redução de medidas. Isso acontece pois o vegetal possui 15 calorias a cada colher de sopa consumida, sendo uma opção leve e rica em nutrientes para as refeições.

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