As frutas secas são opções práticas e saudáveis de alimentos que podem compor um bom café da manha ou lanches saudáveis, por exemplo, sem sair da dieta. Ricas em vitaminas e minerais, elas trazem uma série de benefícios para a saúde do organismo. Confira.
Prevenção de câncer
As frutas desidratadas são ricas em vitamina A e C, elementos antioxidantes que ajudam a inibir a ação dos radicais livres, associados ao desenvolvimento de câncer, além de prevenir o envelhecimento precoce das células.
Fibras
Alimentos ricos em fibras, as frutas secas são boas opções para regular o funcionamento do intestino. A dica fundamental aqui é associar o consumo dessas frutas à ingestão frequente de água.
Boa circulação sanguínea
Damasco, manga e ameixa desidratados, por exemplo, são frutas ricas em potássio, mineral que ajuda a desintoxicar o organismo, melhorando, assim, a circulação sanguínea. Além disso, as fibras dessas frutas auxiliam no equilíbrio de gorduras presentes no sangue.
Frutas sazonais durante o ano inteiro
O processo de desidratação das frutas aumenta sua durabilidade, o que faz com que elas estejam presentes mesmo fora de sua sazonalidade. Isso significa que você pode contar com o sabor e os nutrientes de uma série de frutas durante todo o ano.
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