Confira essa deliciosa receita de pão de queijo com chia, que além de ser mais saudável, é perfeita para quem segue dietas de baixo teor calórico e baixo consumo de carboidratos.
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Ingredientes
- 125 g de polvilho doce
- 125 g de polvilho azedo
- 250 g de ricota
- 3 colheres de sopa de chia
- 1 pote de requeijão light
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Misture a ricota e o requeijão light em um recipiente. Aos poucos, vá alternando entre o polvilho doce e azedo, sem parar de misturar. Coloque uma pitada de sal junto com a chia e continue acrescentando os polvilhos.
Misture até a massa se tornar homogênea. Faça a forma dos pães de queijo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por até 25 minutos. Retire do forno e sirva.