Para você que não conseguiu resistir aos exageros do feriadão, preparamos uma dieta para eliminar os quilinhos extras e voltar ao peso desejado em uma semana.
A nutricionista Mirian Nogueira Martinez explica que é normal cometer exageros em feriados, datas festivas e finais de semana. “Após estes exageros podemos seguir uma dieta de desintoxicação nos dois primeiros dias, ingerindo bastante líquidos e restringindo um pouco mais a alimentação: não abrindo exceções para doces, frituras e guloseimas e abrindo opção por grelhados e saladas”, afirma a nutricionista. Segundo ela, após esses dois dias, seguir o habitual de uma dieta saudável com alimentos de todos os grupos: cereais, carnes, vegetais, gorduras etc.
Os exageros devem ser controlados para que sejam exceções e não virem regra, caso contrário, dieta alguma após o feriado vai anular estes efeitos e a mulher fica então refém do temido efeito sanfona. “Mesmo quando existe exagero, este deve acontecer com consciência. O peso não é o único objetivo a ser alcançado e mantido, mas principalmente a saúde”, garante a Dra. Mirian Nogueira Martinez.
Segundo a nutricionista, fast food são alimentos gordurosos com calorias vazias e são os grandes vilões para o aparecimento de diabetes, aumento de colesterol e triglicérides, mau funcionamento do intestino, doenças cardiovasculares, entre outras tantas já comprovadas em diversos estudos.
A Dra. Mirian Nogueira Martinez explica como deve ser montado um prato para quem busca emagrecer com saúde:
“O ideal é manter uma dieta equilibrada sempre. Uma dica é dividir seu prato em: 1/2 para as saladas, 1/4 para as carnes (de preferência carnes magras grelhadas, assadas ou cozidas) e o outro 1/4 para os grupos de energéticos (grãos em geral – de preferência integrais, massas sem recheio, tubérculos). Há diversas listas de substitutos disponíveis para consulta. Variar e ter um prato colorido ajuda a conquista deste objetivo”, afirma ela.
A nutricionista ressalta dois detalhes importantes para você incluir na sua dieta pós-feriado:
– Beba, no mínimo, 3 litros de água por dia (principalmente os dias pós-feriado). “A água ajuda a eliminar as toxinas e é fundamental ao nosso organismo”, afirma ela.
– Invista no abacaxi. A fruta ajuda na digestão da gordura. “O abacaxi é muito saudável e contém diversas vitaminas (A, B1, B2, B3 e C) e sais minerais como: potássio, sódio, fósforo, cálcio, ferro, fibras e bromelina, uma enzima que ajuda na digestão de gorduras e não na eliminação destas. Pode aliviar aquela sensação de estufamento, principalmente após o consumo de carnes. O ideal é consumi-lo com moderação assim como todos os demais alimentos”, finaliza Dra. Mirian Nogueira Martinez.