Aos 30 anos, a cantora Kelly Key decidiu mudar radicalmente a sua alimentação e rotina de treinos. Cortou açúcar e gorduras, reduziu o consumo de carboidratos e investiu nas proteínas e suplementos alimentares. Resultado? Secou 14 quilos em dois anos e chapou a barriga.
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Quando dá vontade de comer um docinho, ela não pensa duas vezes: prepara um bolo de chocolate zero açúcar. O segredo para elevar o teor nutricional da receita é o whey protein, proteína isolada do soro do leite muito consumida pelos praticantes de atividade física.
Receita de bolo fit
Ingredientes
- 1 medida de whey isolado de chocolate
- 3 colheres de chá de farelo de aveia
- 3 colheres de chá de cacau em pó
- 1/3 colher de café de fermento em pó
- 3 colheres de chá de adoçante em pó
- 2 claras de ovo
Modo de preparo
Misture bem e leve ao forno por 10 minutos. O bolinho vai ficar com uma textura cremosa, tipo um petit gateau. Você pode conferir o passo a passo dessa receita com whey no Instagram da cantora.