Prestar atenção ao que se come e como se come, sem distrações, é ação prática para prevenção e tratamento da obesidade
O nosso comportamento ao se alimentar influencia o quanto comemos. É por isso que manter a atenção plena durante uma refeição é uma das ações nutricionais práticas para prevenção e tratamento da obesidade do Departamento de Nutrição da Abeso (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica).
Abaixo, listamos dicas que ajudam a manter o foco no ato de se alimentar e a se concentrar nas sensações, emoções, sentimentos e pensamentos.
Como se concentrar no alimento
- Estabeleça horários e rotinas para as refeições.
- Sente-se à mesa para comer.
- Arrume a mesa antes de toda refeição e, de preferência, deixe em cima dela apenas o que será consumido.
- Elimine todas as distrações antes de se sentar à mesa, inclusive ao desligar televisão, celulares, tablets e outros.
- Capriche ao montar o prato, escolha alimentos que sejam prazerosos e também nutritivos, sem deixar de explorar novos sabores.
- Dê mordidas pequenas e mastigue devagar, descansando os talheres sobre o prato entre uma garfada e outra.
- Envolva todos os sentidos no ato de comer ao olhar para as cores, sentir as texturas, aromas, sabores e ao ouvir os sons de cada mordida.
- Saboreie cada garfada, sem julgá-lo como “bom”, “mau” ou “engordativo”, apenas pensando na experiência que o alimento proporciona, sem julgamentos ao que se sente.
- Evite ter guloseimas em sua casa ou no trabalho.
- Aprenda a identificar a fome e a saciedade para entender quando é para continuar ou parar de comer.
- Seja grato ao alimento e tenha consciência do trabalho que envolve o preparo das refeições e dos benefícios proporcionados por cada comida.
Este conteúdo contém informações da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica, da Divisão de Promoção da Saúde Discente da PRAE/UFRGS e PUC-PR.
