A berinjela é um vegetal de origem indiana, pertencente à família dos pimentões e rica em benefícios para o corpo humano.
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Água de berinjela
A água de berinjela é uma bebida diurética e pode ser consumida todos os dias a fim de evitar a retenção de líquidos. Muito benéfica, ela ainda atua no controle do colesterol e, consequentemente, prevenção de doenças cardiovasculares.
Suco de berinjela
O suco de berinjela reúne as propriedades do alimento com os antioxidantes da laranja. Ele pode ser ingerido diariamente e atua na redução do apetite, aceleração do metabolismo e prevenção de inflamações.
Farinha de berinjela
A farinha de berinjela é um alimento antioxidante e capaz de reduzir a absorção de gordura pelo organismo. Pode ser consumida com saladas de frutas, iogurtes, sucos e vitaminas.
