Você conhece a dieta da proteína branca? Ela traz resultados surpreendentes: conversamos com três mulheres que testaram e provaram que ela afina, mesmo! Trata-se de um cardápio isento de carboidratos – arroz, massas, pães, aveia, frutas, legumes e grãos – e rico em proteínas brancas, como aves, frango, queijo, leite e ovo.
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Por que dá certo?
Este tipo de dieta dá certo por causa do esvaziamento de glicogênio. “Os carboidratos são armazenados no corpo como glicogênio e, à medida que suas reservas ficam menores, o organismo tenta conservar o que ainda resta, queimando mais gordura”, fala a nutricionista Andrea Santa Rosa (RJ). Como a gordura fica mais armazenada na barriga, ela reduz mesmo. A advogada Adriana Rodrigues diminuiu 10 cm de barriga. Fala se não é tudo?
Zerando os carboidratos, os picos de insulina – hormônio produzido pelo pâncreas e que faz você ficar com fome – também diminuem! Se não bastasse isso, como nesta dieta só entra carne branca, o consumo de gordura saturada é menor. São só 21 dias para você afinar até 5 kg e, de quebra, chapar a barriga.
Quem conseguiu
Sara Porto, 20 anos, estudante, 1,64 m
Antes
Peso: 68,6 kg
Barriga: 96 cm
Depois
Depois: 64,6 kg
Barriga: 91 cm
“Nunca fiz nenhum tipo de dieta e posso dizer que fiquei muito impressionada com o resultado! No começo senti um pouco de fome, mas depois de uma semana meu organismo se acostumou e já senti a diferença, principalmente nas calças que não serviam mais e que entraram sem nenhum sacrifício!”
Ângela Diaconiuc, 23 anos, advogada, 1,63 m
Antes
Peso: 65,5 kg
Barriga: 85 cm
Depois
Peso: 61 kg
Barriga: 81 cm
“A balança sempre foi meu ringue de batalha, vivia no efeito sanfona e há tempos que não conseguia eliminar aqueles 5 kg que não me largavam de jeito nenhum! Por ser uma dieta rápida, não achei que fosse perder tanto peso, mas já nas primeiras semanas percebi que minha barriga diminuiu. Com certeza vou tirar o carboidrato do jantar por um bom tempo porque quero manter o resultado”
Adriana Rodrigues, 28 anos, advogada, 1,59 m
Antes
Peso: 59,9 kg
Barriga: 93 cm
Depois
Peso: 57,4 kg
Barriga: 83 cm
“Sempre fui fã de exercícios físicos e tive uma alimentação bem regrada, mas, ainda assim, faltava perder aqueles últimos 2 kg para eu me sentir satisfeita. A dieta foi minha grande aliada para perder aqueles quilinhos chatos e de quebra, junto a musculação e corrida, voltei a ter aquela barriga lisinha. Adorei!”
Afine você também!
Veja o cardápio criado pela nutricionista Andrea Santa Rosa que promete afinar até -5 kg de peso e -10 centímetros de barriga. São só 21 dias. O esforço vale a pena!
Café da manhã
Opção 1
Omelete de 2 ovos com ervas + 1 pote de iogurte desnatado + 1 colher de chá de semente de chia ou aveia
Opção 2
Shake de fruta feito com 200 ml de leite desnatado, 1 pote de iogurte desnatado + 2 colheres de sopa de uma fruta (a sua escolha).
Opção 3
200 ml de leite desnatado batido com ½ banana e 1 colher de sopa de amaranto em flocos + 1 fatia média de ricota temperada com ervas finas
Almoço
Opção 1
Folhas verdes à vontade temperadas com vinagre balsâmico e azeite + 2 filés de peixe pequenos assados no papilote com manjerição
Opção 2
Folhas verdes à vontade temperadas com vinagre balsâmico e azeite + 1 filé de frango
Opção 3
Mix de alface, agrião e repolho roxo à vontade temperadas com vinagre balsâmico e azeite + 1 filé de salmão temperado com limão e sal.
Lanche da tarde
Opção 1
1 tomate recheado com ricota e salsinha
Opção 2
2 espetinhos de tomate cereja com manjerição e mussarela de búfala
Opção 3
1 pote de salada de frutas + 1 pote de iogurte desnatado
Jantar
Opção 1
Salada de rúcala à vontade temperada com limão e sal + 1 filé de frango médico grelhado
Opção 2
Salada de repolho verde com roxo à vontade temperada com limão e sal + 1 omelete de legumes com cebola, alho e pimenta rosa.
Opção 3
Salada de couve com broto de feijão à vontade temperada com limão e sal + 1 filé de peixe com tomate e champignon
Ceia
Opção 1
1 xícara de chá de hibisco
Opção 2
Omelete com uma clara, meia banana a e bastante canela (a proteína do queijo minas vai ser substituída pela proteína da clara
Opção 3
1 pote de iogurte natural
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