O canal Colorful Canary, defensor de uma vida mais natural, ensina uma receita usando apenas 4 ingredientes, todos naturais e sem necessidade de nenhuma máquina especial. Você pode fazer seu refrigerante saudável de gengibre refrescante em casa. Ele é completamente cru e orgânico, acalma a barriga e é livre de todo o açúcar e ingredientes artificiais dos refrigerantes industrializados.
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Receita de bebida efervescente de gengibre
Ingredientes
- 1 limão orgânico congelado (a receita usa o siciliano, mas você pode fazer sua opção)
- 1 dente de gengibre
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Mel a gosto
Para o preparo, você vai precisar do liquidificador. Corte o limão e o gengibre com casca em pedaços somente para ficar mais fácil de serem batidos. Você também vai precisar de um vidro com tampa para armazenar a bebida. Meça primeiro, então, o quanto de água pode dispor – e vai caber no vidro – antes de triturar a mistura.
Na hora de escolher o vidro, imagine um espaço excedente no recipiente para corrigir o sabor, caso seja preciso, depois de bater a bebida no liquidificador, e também para inserir o ingrediente efervescente no final.
Bata o limão e o gengibre com água e adoce. Veja se a acidez e/ou a doçura estão a seu gosto, esse é a última chance de corrigir a bebida.
Veja como é simples, o passo a passo:
