7 opções de snacks que dão saciedade e te farão chegar ao jantar com menos fome

junho 26, 2018
Paulo Nobuo

A melhor saída para evitar a fome exagerada no período noturno é consumir durante a tarde lanches saudáveis que saciam e não comprometem a dieta. Confira algumas opções de snacks que controlam o apetite e fazem com que você não chegue ao jantar com a barriga roncando.

Lanchinhos que evitam fome exagerada à noite

Salgadinho de ervilhas: para preparar o salgadinho fit, tempere 500 g de ervilhas com pimenta-do-reino, sal rosa e 1 fio de azeite e leve ao forno já aquecido por cerca de 15 minutos ou até que esteja bem crocante.

Petisco termogênico de couve-flor: em uma assadeira, espalhe 1 cabeça de couve-flor picada, regue com azeite e acrescente curry, sal e pimenta do reino. Leve ao forno por 30 minutos e pronto. O snack pode ser levado ao trabalho e aquecido no micro-ondas.

Abacate com aveia: no liquidificador, bata ¼ de abacate, 5 morangos (ou outra fruta vermelha) e 1 colher de aveia até que vire um creme e pronto. Se preferir, polvilhe aveia por cima na hora de consumir.

Bolacha de arroz com ovos: aqueça por 15 segundos no micro-ondas duas bolachas de arroz para ficarem crocantes. Faça 2 ovos mexidos com ou sem gema e coloque por cima da bolacha com queijo cottage. Adicione azeite, pimenta do reino e sal rosa.

Chips de couve: rasgue as folhas de 2 maços de couve, leve para uma assadeira com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 30 minutos, até que as folhas fiquem bem crocantes. Retire do forno, deixe esfriar e pronto.

Falso pão de queijo: em uma tigela, misture 500 g polvilho azedo, 150 ml de azeite, 2 colheres de chá de sal e 3 colheres de sopa de chia até formar uma farofa. Adicione 500 g de mandioca cozida amassada sem casca (pode trocar por batata-doce, abóbora ou inhame) e amasse bem. Adicione aos poucos a água até a massa ficar gostosa de trabalhar e desgrudar das mãos. Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 35 minutos.

Biscoitos de coco e amêndoas: triture no liquidificador 1 xícara de amêndoas com 1/2 xícara de coco ralado. Junte 2 colheres de sopa de sementes de chia hidratadas em 5 colheres de sopa de água por 10 minutos e acrescente 2 colheres de óleo de coco. Mexa até formar uma massa moldável, abra a massa, corte círculos e asse em forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 15 minutos.