Farinha de quinoa aumenta a saciedade

A quinoa é um alimento completo: tem boas doses de proteínas, vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo, magnésio e potássio, além de ter carboidratos e gorduras balanceados. Ela pode ser consumida na forma de grãos, flocos ou farinha, que pode substituir a de...

Quinoa: receitas para incluir o grão no dia a dia

A quinoa virou alimento obrigatório na mesa de quem quer emagrecer com saúde. Com propriedades nutricionais riquíssimas, o grão é carregado de proteína, não contém glúten, possui o dobro de fibras que a maior parte dos outros grãos e ainda oferece ao organismo boas...

Benefícios da quinoa

Os benefícios da quinoa para a saúde fazem deste grão um superalimento. Com aminoácidos essenciais, carboidratos na forma de amido, fibras e alguns minerais, a quinoa emagrece e ajuda a controlar colesterol e pressão alta.Leia também Benefícios chá mate contra...

Receita com quinoa: pão de queijo

A quinoa é um alimento extremamente nutritivo e pode dar um toque saudável a receitas tradicionais. A receita de pão de queijo com quinoa é um exemplo de prato gostoso e nutritivo, que possui vitaminas do complexo B, magnésico, zinco, cálcio e ferro.Leia também...