Além dos hábitos saudáveis, os alimentos funcionais também podem colaborar com o sistema digestivo. Apostar em sucos para o intestino com alface é uma ótima opção, já que a folha é lotada de fibras que favorecem o trânsito intestinal, importante controlador da absorção e da saída de substâncias, como nutrientes e gorduras, do nosso corpo.
Benefícios da alface para o intestino e corpo
Assim como a maior parte das folhas verdes, a alface contém fibras que estimulam a digestão, dão saciedade e ainda fazem com que a glicose seja liberada aos poucos, o que é ótimo para diabéticos.
O vegetal também é rico em vitaminas e minerais e tem poder antioxidante, sendo uma ótima alternativa para prevenir o envelhecimento e algumas doenças, como as do coração.
Se já não bastasse, sua composição possui lactucina, substância que acalma e reduz o estresse.
Receitas de sucos para regular intestino
Existem receitas de suco de alface para diversas finalidade, como a redução da pressão arterial e do diabetes. A nutricionista Cintya Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristóvão, indica opções deliciosas para regular o intestino. Confira:
Suco de alface com maçã
As fibras da maçã e as folhas desta bebida contribuem com o funcionamento do intestino e aumentam a saciedade, sendo excelentes para quem buscar emagrecer.
Ingredientes
- 1 maçã pequena com casca e cortada em cubos
- 2 folhas de alface picadas e lavadas
- 1 folha de couve picada
- 1 ramo de salsinha picada
- Lascas de gengibre a gosto
- 1 copo de água gelada
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e, caso prefira, use adoçante ou açúcar mascavo para adoçar.
Suco de alface com abacaxi e hortelã
A ação digestiva da hortelã é excelente para afastar a prisão de ventre. Já o abacaxi contém grandes quantidades de fibras e água, que também colaboram com a regulagem da digestão
Ingredientes
- 2 fatias de abacaxi picadas
- 3 folhas de alface lavadas e picadas
- Folhas de hortelã lavados a gosto
- 100 ml de água gelada
Modo de preparo
Coloque tudo no liquidificador, bata e beba na hora.
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