Bebidas alcoólicas refrescantes são a cara do Carnaval. A receita de coquetel de frutas rende cinco porções e é fácil de fazer.

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Ingredientes

• ½ xícara (chá) de manga cortada em cubos pequenos (85 g)
• 1 garrafa de vinho frisante seco (750 ml)
• ½ xícara (chá) de morangos cortados em cubos pequenos (85 g)
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (115 g)
• ½ xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos pequenos (85 g)
• Folhas de hortelã e raspas de limão para decorar

Modo de preparo

• No liquidificador, bata as frutas com o açúcar de confeiteiro e 1 xícara (chá) do frisante
• Passe pela peneira. Coloque numa jarra e complete com o frisante restante
• Sirva com pedras de gelo
• Decore com folhas de hortelã e raspas de limão

*Receita cedida pela União

Assista ao vídeo e aprenda a preparar outra bebida que é a cara do Carnaval: