Elas são indispensáveis para o bom funcionamento do organismo, mas o excesso de vitaminas causa hipervitaminose
As vitaminas são essenciais para o bom funcionamento do organismo, mas até mesmo elas, quando em excesso, podem se transformar em um grande e perigoso problema de saúde.
Uma reportagem do Fantástico trouxe à tona o caso de uma empresária da Bahia que ficou 28 dias em coma e teve falência de órgãos depois de passar por sessões de terapia com um soro rico em vitaminas.
Hipervitaminose
O acúmulo excessivo desses nutrientes fez os rins e fígado de Perinalva Dias Paiva pararem. Apenas o coração manteve atividade.
O diagnóstico foi de hipervitaminose, condição gerada pelo excesso de vitaminas no corpo.
“Isso costuma acontecer quando alguém toma suplementos demais, sem necessidade. É mais comum com as vitaminas que o corpo acumula, tipo A, D, E e K, porque elas ficam na gordura e no fígado”, explica Milena Bonatti, Supervisora de Nutrição Clínica do hospital BP, da capital de São Paulo.
“Já as vitaminas do complexo B e C, que são solúveis em água, o corpo geralmente elimina o que sobra na urina.”
Riscos da hipervitaminose
No caso retratado pelo Fantástico, ocorreu uma intoxicação por vitamina D. Os sintomas e complicações da hipervitaminose variam de acordo com a vitamina em excesso.
Vitamina D
- > Problema nos rins e coração.
Vitamina A
- > Náuseas;
- > Tontura;
- > Queda de cabelo;
- > Problemas no fígado.
Vitamina E
- > Aumento de sangramentos;
- > Coagulação do sangue ruim.
Vitaminas C e B
Mesmo sendo menos tóxicas, em excesso podem causar:
- > Diarreia;
- > Náusea;
- > Desconforto no estômago.
Em casos mais sérios, a intoxicação por vitaminas pode causar danos permanentes aos órgãos, problemas no sistema nervoso e nos ossos, além de aumentar risco de câncer em determinados pacientes.
Tratamento da intoxicação
O primeiro passo no tratamento da hipervitaminose é parar com a suplementação.
Pode ser necessário o trabalho de uma equipe multidisciplinar de médicos para controlar as complicações e tentar reverter o quadro.
Os casos mais graves exigem internação hospitalar para monitoramento do paciente.
Perinalva precisou ser cuidada por nefrologistas, hematologistas e endocrinologistas. Felizmente, ela se recuperou.
Propaganda enganosa
Erika Gagliasi, nutróloga do Hospital e Maternidade Madre Theodora, de Campinas, explica que a suplementação mais segura é feita com orientação médica após realização de exames laboratoriais.
“Mas suplementar está muito na moda. Também tem muitos médicos suplementando vitamina D sem necessidade. Não é só paciente.”
Além disso, estamos constantemente sendo bombardeados por publicidades que incentivam o uso de suplementos vitamínicos no nosso dia a dia.
Diretora da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) e professora da UEA (Universidade do Estado do Amazonas), a nutróloga Isolda Prado afirma que devemos desconfiar de fórmulas milagrosas ou sem respaldo científico.
Promessas que devemos suspeitar:
- > Cura rápida;
- > Energia imediata;
- > Prevenção de todas as doenças;
- > Pode substituir alimentação;
- > Sem contraindicação;
- > Bom para todo mundo;
Desconfie também de diagnósticos e orientações de saúde dadas em redes sociais por pessoas e influenciadores sem formação adequada.
Quem precisa de suplementação?
No geral, ter uma alimentação equilibrada e variada, evitando ultraprocessados, é suficiente para conseguir o nível de vitaminas que precisamos para o corpo funcionar bem.
Mas pessoas com condições clínicas específicas e/ou com deficiência comprovada por exames precisam suplementar:
- > Idosos;
- > Gestantes e lactantes;
- > Bariátricos;
- > Portadores de doenças intestinais;
- > Usuários crônicos de certos medicamentos;
- > Vegetarianos e veganos;
- > Atletas de alta performance;
- > Pacientes oncológicos.
Em casos como os descritos acima, quando há indicação médica, é seguro fazer a suplementação.
Quando procurar um médico?
Muita gente busca suplementação por estar se sentindo cansado ou com pouca energia. Mas esse não é o motivo para complementar a alimentação com suplemento.
São sintomas que podem acontecer por diferentes motivos, como sono de baixa qualidade, estresse e anemia, que não são resolvidos com aumento do consumo de vitaminas.
Independentemente da causa, procurar atendimento médico é sempre importante quando os seguintes sintomas estão demorando para passar ou surgem sem motivo aparente:
- > Queda de cabelo;
- > Unhas fracas;
- > Descamação na pele;
- > Fraqueza muscular;
- > Cansaço exagerado;
- > Boca ressecada;
- > Emagrecimento anormal;
- > Alteração do hábito intestinal;
- > Repetidas infecções.
A nutróloga Erika sabe que a rotina de todo mundo está muito “puxada” – ela mesma falou que tem uma vida corrida -, mas se consultar com um especialista é indispensável.
“A telemedicina tem facilitado para todos passarem por avaliação médica. Então, qualquer queixa, qualquer dificuldade, qualquer ‘pulguinha atrás da orelha’, é para procurar um médico”, orienta a profissional.
E se mesmo sem sintomas, você tem vontade de suplementar a alimentação, passe também por um profissional especializado no assunto, com formação médica.
Não importa se o motivo for sua saúde, estética ou vontade de melhorar a performance na academia. Suplementação de forma segura só é feita com orientação médica e com prescrição da dosagem após realização de exame de sangue.
Este conteúdo foi produzido com informações do Guia Alimentar para a População Brasileira; da publicação Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição; entrevistas com as nutrólogas Milena Bonatti, Erika Gagliasi e Isolda Prado.
