As nozes são a maneira da natureza de nos mostrar que as coisas boas vêm em embalagens pequenas. Esses alimentos poderosos são embalados com gorduras saudáveis para o coração, proteínas, vitaminas e minerais. Confira quais são os melhores e piores produtos nas prateleiras dos supermercados hoje:
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Piores para a sua dieta: macadâmia e nozes-pecã.
Melhores para a sua dieta: castanha de caju e pistache.
Melhor para o seu coração: nozes. Elas têm altas quantidades de ácido alfa linoléico que pode ajudar a balancear arritmias cardíacas e na redução da inflamação e oxidação das artérias após uma refeição gordurosa.
Melhores para os homens: castanha-do-pará e pecãs. A primeira é rica em selênio, um mineral que pode proteger contra o câncer de próstata e outras doenças. Já a pecã tem beta-sitosterol, um esteroide que pode ajudar a aliviar os sintomas da hiperplasia prostática benigna, ou aumento da próstata.
Melhor para o seu cérebro: amendoins. Tecnicamente leguminosas, mas geralmente referido como nozes, os amendoins são ricos em folato, um mineral essencial para o desenvolvimento do cérebro que pode proteger contra o declínio cognitivo.
Melhor para a prevenção de doenças: amêndoas. Elas eles são ricas em fibras e vitamina E, um antioxidante que ajuda a combater a inflamação e problemas mais graves como câncer de pulmão.
Melhor maneira de comer nozes: para obter o máximo de benefícios de saúde, também é importante prestar atenção em como você ingere esses alimentos. As nozes são uma grande pedida quando combinadas com um carboidrato como fruta ou suco, porque ajuda a retardar a digestão e a repartição de açúcar. Polvilhe em saladas, adicione a um iogurte desnatado e a fatias de maçã ou pera.