Além de garantir sabor e aroma especiais a preparações com carnes, peixes e batatas, o alecrim pode ser o ingrediente que você procurava para incluir no chá e experimentar melhora na saúde física e mental. Não à toa ele é considerado a erva da alegria.
Alecrim melhora o humor e turbina o cérebro
Um estudo realizado com 144 voluntários mostrou que propriedades olfativas do alecrim melhoram o desempenho cognitivo e produzem efeitos positivos sobre o humor. De acordo com os pesquisadores, os participantes que foram expostos ao cheio da erva relatavam experiência de sentimentos bons e alegres.
O alecrim ainda pode ter efeito positivo sobre o cérebro por causa de sua ação antioxidante, capaz de reduzir inflamações no sistema nervoso e evitar o Alzheimer. A erva ainda poderia prevenir o surgimento de câncer e problemas cardíacos, além de promover efeito calmante e relaxante.
Como fazer chá de alecrim para melhorar o humor
Para preparar o chá de alecrim basta adicionar cerca de 30g de folhas secas da erva em 1 litro de água fervente e deixar repousar em infusão por 3 a 5 minutos. O ideal é consumir a bebida entre 3 e 4 vezes ao longo do dia, preferencialmente sem adoçar.
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