A dieta mediterrânea consiste em uma alimentação baseada em substituições de gorduras más pelas boas e ingestão de frutas e hortaliças. Em outras palavras, a dieta propõe um cardápio saudável, rica em nutrientes, vitaminas e outras propriedades. Além disso, a carne vermelha, alimentos industrializados e doces são evitados por serem ricos em gorduras, açúcares outras substâncias.
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A dieta mediterrânea reduz o risco de problemas no coração, além de ser uma alternativa para quem tem asma. Principalmente na infância, o cardápio pode ajudar a prevenir o desenvolvimento do problema.
Segundo estudo publicado na revista Thorax, feito por especialistas da Universidade de Creta, o consumo de verduras mais de oito vezes e peixes até três vezes por semana fornecem equilíbrio para a alimentação, com nutrientes e substâncias que ajudam a manter o corpo saudável e fortalecendo o tecido pulmonar, além de prevenir infecções que poderiam ser o gatilho para uma reação alérgica.
Dicas de alimentos que podem ser incluídos na dieta:
• Cereais e alimentos integrais, fontes de fibras e nutrientes que fornecem energia e regulam o intestino.
• Frutas e hortaliças, que oferecem vitaminas que trazem benefícios para o organismo.
• Azeite oliva, que combate o colesterol ruim.
• Peixes, que são ricos em ômega 3 e melhoram a saúde cardiovascular e previne doenças.
• Leite e queijo com baixo teor de gordura, que previne a osteoporose.
