Após permanecer durante anos na lista dos alimentos vilões da saúde, o ovo ganhou sua redenção e, hoje, é recomendado por médicos e nutricionistas não apenas para emagrecer, como também para afastar doenças. Conheça os impactos positivos de comer um ovo por dia:
Por que você deveria comer ovo todos os dias
Ovo faz bem para o cérebro: por ser fonte de ômega 3, ele não somente traz benefícios para a mente melhorando o raciocínio como também que estimula o equilíbrio da insulina com a glicose.
Ovo protege o coração: ao contrário do que foi dito no passado, estudos mostram que comer um ovo por dia não aumenta risco de doença cardiovascular. É necessário, no entanto, evitar consumir o alimento frito.
Ovo combate anemia: além de ser rico em ferro, o alimento contém vitamina B 12, que também contribui para proteger o corpo da doença.
Ovo ajuda a construir músculos: fonte de albumina, proteína de valor biológico e fácil digestão, o alimento auxilia no processo de aumento de massa muscular e contribui para a regeneração de tecidos musculares.
Ovo acelera o metabolismo: proteínas exigem do corpo energia extra para serem metabolizadas. Por ser boa fonte do nutriente, o alimento então turbina o metabolismo, melhorando o funcionamento de todo o organismo e resultando em maior queima de calorias.
Ovo ajuda a emagrecer: um ovo grande contém apenas 78 calorias. Além disso, equilíbrio de seus nutrientes associado ao poder de saciedade das proteínas faz com que o alimento seja um grande aliado na perda de peso.
Ovo contribui para a beleza: também por causa da albumina, o alimento ajuda na regeneração e no fortalecimento de unhas, melhora da pele e no crescimento dos cabelos.
Saúde e alimentação
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