Ele ajuda na formação dos nossos ossos e dentes, participa de várias reações orgânicas importantes ligadas à contração muscular, à coagulação sanguínea, à transmissão nervosa, à manutenção da frequência cardíaca e por aí vai. Por essas e outras, não dá para viver sem ele: o cálcio.
A ingestão adequada de cálcio nos primeiros anos de vida auxilia na formação de um esqueleto saudável, minimizando a perda de massa óssea na vida adulta, o que é importantíssimo principalmente para as mulheres. Cerca de 67% das mulheres brasileiras não sabe que a prevenção da doença começa na infância e que deve ser constante, segundo a Pesquisa Firme Forte Osteoporose 2012. O estudo também apontou que 81% acreditam que doença afeta mais os idosos. A pesquisa, que teve apoio do Ministério da Saúde, ouviu cerca de duas mil brasileiras acima de 16 anos e 1 mil homens acima de 16 anos.
Segundo a mesma pesquisa, 90% das brasileiras não consomem a quantidade de cálcio diariamente recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS).
O leite e seus derivados são as principais fontes de cálcio, que também pode ser encontrado em algumas hortaliças (couve, repolho, brócolis, cebolinha, espinafre, alho-francês e acelga), nas leguminosas, nos frutos secos e nos cereais integrais. Ainda de acordo com a Pesquisa Firme Forte Osteoporose 2012, 85% da população em geral acredita que bebidas feitas à base de soja têm cálcio, o que significa um equívoco enorme.
De acordo com o Dr. Bruno Muzzi, ginecologista e presidente da Associação Brasileira de Avaliação Óssea e Osteometabolismo (Abrasso), o cálcio e a vitamina D são parte essencial do tratamento da osteoporose. Para que seja absorvido no intestino, o cálcio depende da ação da vitamina D. A maior parte da vitamina D que precisamos é produzida por nosso organismo, mas você pode encontrar um pouco em alguns alimentos, por exemplo, em peixes gordos e em cogumelos comestíveis. Já as gorduras e a fibra dificultam a assimilação do cálcio. “Quando os casos de osteoporose são mais graves é necessário associar medicamentos desenvolvidos especificamente para aumentar a fixação de cálcio nos ossos, sempre com a prescrição do médico e com controle clínico regular”, diz.
Na medida certa
Cuidado com o excesso! Quando além da cota necessária, o cálcio pode levar ao surgimento de “pedras” nos rins, à redução do magnésio no organismo, à fraqueza muscular e até mesmo à anorexia. Por isso, fique atenta às recomendações diárias do mineral.
Os adultos devem consumir, em média, 800 mg de cálcio por dia. No entanto, esse valor pode chegar a 1500 mg no caso de mulheres com mais de 45 anos, de grávidas, ou ainda de crianças em idade de crescimento.
Sobre a Campanha Firme e Forte
Lançada em 2011, o objetivo Campanha Firme e Forte Osteoporose é alertar e orientar a população sobre a importância da prevenção e combate à osteoporose, doença silenciosa, tão perigosa quanto a hipertensão e que já atinge 10 milhões de brasileiros. As ações estão programadas para acontecer até o fim de 2012, trazendo informações sobre a doença, ações de alerta para mudança de hábitos de vida e alimentares, além da prevenção.
É uma iniciativa inédita da Abrasso – Associação Brasileira de Avaliação Óssea e Osteometabolismo e conta com o apoio do Ministério da Saúde, da International Osteoporosis Foundation (IOF) e da Federação Nacional e de Associações de Pacientes e de Combate à Osteoporose (Fenapco).
Para saber mais sobre a campanha, basta acessar o link: http://sejafirmeforte.com.br. Lá é possível encontrar informações, entrevistas e muitas dicas sobre o tema.
