Benefícios do suco de uva integral

por | maio 26, 2014 | Saúde

A hipertensão pode acometer pessoas de todas as idades, inclusive crianças, e prejudica a saúde do coração e dos vasos sanguíneos. Para quem quer prevenir ou tratar esse problema, o suco de uva funciona como um remédio natural contra a pressão alta.

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O poder medicinal do suco de uva se deve a grande concentração de resveratrol e antocianinas presentes no líquido, dois antioxidantes que neutralizam a ação dos radicais livres e também ajudam a relaxar os vasos, fazendo com que o coração bombeie com menos força o sangue e, portanto, não dilate as artérias.

Suco de uva integral faz bem para o intestino

Além de auxiliar na saúde do coração, o suco de uva integral faz bem para quem sofre com o intestino preguiçoso. Isso acontece devido a grande presença de glutamina em sua composição, que também auxilia na melhora do sistema imunológico.

O que é e onde encontrar

“Essa bebida é diferente do suco de uva em caixa, primeiro porque ela leva a uva integralmente, com casca e semente. Além disso, o líquido passa por um processo onde tem sua temperatura elevada a cerca de 80°C, produzindo assim mais moléculas antioxidantes”, explica a nutricionista Flávia Cyfer. A versão mais saudável da bebida pode ser encontrada em supermercados e, geralmente, fica em embalagens de vidro.

Suco de uva integral x suco de caixinha

O suco de uva integral possui, em média, 140 calorias, enquanto a versão light em caixa pode ter até metade desse valor, mas isso não deve ser levado totalmente em conta por quem quer perder peso. “Os aditivos químicos e conservantes das caixinhas geram inflamação e intoxicam as células, o que faz o metabolismo ficar mais lento e ajuda a ganhar gordura”, esclarece a profissional.