Bebidas contaminadas com metanol têm causado quadros graves de saúde e mortes em São Paulo
Recentemente, o aumento nos casos de intoxicação por metanol após consumo de bebida alcoólica motivou alertas de órgãos públicos. Até o momento, ao menos 16 casos são investigados, há pessoas internadas e três vítimas da intoxicação já foram confirmadas. Mas, afinal, em quais bebidas a substância foi encontrada? Entenda abaixo o que já se sabe:
Quais foram as bebidas contaminadas com metanol?
Desde junho de 2025, órgãos de saúde em São Paulo têm observado a ocorrência de casos de intoxicação por metanol após o consumo de bebida alcoólica. Esse quadro costumava ser mais observado em casos de ingestão de combustível – e, recentemente, novos relatos que incluem coma e perda de visão, bem como três mortes confirmadas, ampliaram o alerta.
Como os casos ainda estão sob investigação inclusive do Ministério da Justiça e Segurança Pública, ainda não há dados específicos sobre rótulos e locais onde as bebidas foram adquiridas. Vítimas que vieram a público no “Fantástico” citaram bares localizados em regiões nobres da capital paulista e adegas onde já havia o costume de consumir – mas, com as investigações em andamento, não há confirmação das autoridades competentes.
Quanto aos tipos de bebida, relatos de vítimas citaram gin, whisky e vodka como produtos que foram supostamente adulterados. Mais informações dos órgãos competentes são necessárias para entender detalhes como lote, fabricante, fornecedor e mais.
Metanol: o que é e como age no organismo
O metanol é um solvente tipicamente usado, por exemplo, nas indústrias farmacêuticas e cosméticas. Ele não é, no entanto, próprio para consumo como o etanol. Após a ingestão, ele é transformado pelo fígado em formaldeído, substância de grande toxicidade para o corpo humano.
De acordo com informações do CDC, Centro de Controle e Prevenção de Doenças (órgão norte-americano semelhante à Anvisa), esse produto do metanol afeta, acima de tudo, a respiração celular, o nervo óptico e o cérebro. Isso pode gerar consequências como perda parcial ou total da visão, acidose do metabolismo e lesões cerebrais.
A intoxicação por metanol, portanto, tende a ser um quadro grave e complexo que pode resultar em coma ou óbito. O paciente que apresenta sintomas de intoxicação deve ser atendido rapidamente para que seja possível reverter o quadro a tempo de prevenir sequelas duradouras.
Sintomas de intoxicação por metanol
Os sintomas iniciais da intoxicação se assemelham aos causados pelo consumo de bebidas alcoólicas. Não existe uma forma de, por meio da observação, identificar bebidas adulteradas. Além de náuseas e vômitos, porém, o paciente pode ter dores abdominais mais fortes que o normal, bem como confusão mental mesmo após horas desde o consumo. Quando o quadro piora, ele pode apresentar dores de cabeça fortes, perda de visão e convulsões.
