Dormir está na lista de coisas que muita gente elegeria como preferida, mas nem sempre ter uma boa noite de sono é algo recorrente. Diante de uma rotina atarefada e hábitos noturnos que nem sempre contribuem para um sono tranquilo, muita gente enfrenta dificuldades para dormir e, se em alguns casos é necessário recorrer a um especialista, em outros basta ajustar alguns hábitos. Nesse caso, existem dois ingredientes que podem ajudar – e muito – a trazer o sono de volta.
Combo para sono: Banana e ovo
Banana
Fonte de potássio, magnésio e vitaminas do complexo B, a fruta desempenha importante papel na produção de serotonina, hormônio que regula o humor, sono, ritmo cardíaco e relaxamento, fatores que contribuem para uma boa noite de sono.
Ovo
O ovo, por sua vez, é rico em colina, substância associada à melhora da depressão e da insônia.
Receitas
Panqueca de banana
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 banana
- canela a gosto
- óleo
Modo de preparo
Bata o ovo e amasse a banana. Junte a banana ao ovo em uma vasilha e mexa até dar liga (se preferir, deixe pedacinhos de banana na massa). Adicione a canela. Acenda o fogo em temperatura média e adicione o óleo em uma frigideira grande. Com uma concha, coloque a massa na frigideira formando círculos e frite dos dois lados. Sirva ainda quente.
Mexido de banana
Ingredientes
- 3 bananas nanica bem maduras
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 100 g mussarela
- 3 colheres de farinha de milho flocada
Modo de preparo
Derreta a margarina. Em seguida, coloque as bananas picadas em rodelinhas, o açúcar e mexa. Acrescente o queijo e a farinha.
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