Jennifer Aniston, Victoria Beckham e Kisrten Durnst são algumas das famosas que adotaram e popularizaram a dieta do pH. Nesse regime, chamado também de dieta alcalina, o objetivo é manter o pH do organismo alcalino, diminuindo a ingestão de alimentos ácidos. A dieta, além de emagrecer, ajuda a desintoxicar o organismo e diminuir a retenção de líquidos.
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Quais são os alimentos alcalinos?
Os alimentos alcalinos são aqueles com pH acima de 7. Nesse grupo estão incluídas verduras, algumas frutas, hortaliças e oleaginosas. Esse grupo de alimentos é benéfico para o funcionamento do organismo porque quando o corpo tem pH levemente alcalino (entre 7,3 e 7,4), a absorção de nutrientes é mais eficaz e eliminação de toxinas é mais rápida.
Lista de alimentos alcalinos
- Rabanetes
- Beterraba
- Cenoura
- Nabo
- Couve
- Brócolis
- Repolho
- Couve-Flor
- Acelga
- Espinafre
- Sementes De Abóbora
- Feijão Branco
- Lentilha
- Castanhas
- Nozes