As farinhas funcionais estão com tudo no mundo das dietas e alimentação saudável. Feitas de diversos alimentos, elas podem ser consumidas com facilidade e trazem uma série de benefícios para a saúde.
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A farinha de uva é extraída da semente e casca da fruta. Rica em nutrientes, o que não faltam são motivos para incluir o pozinho na alimentação.
Benefícios da farinha de uva
Faz bem para o colesterol
A farinha de uva contém flavonoides capazes de diminuir os níveis de mau colesterol e elevar o bom colesterol, o que auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares.
Rejuvenesce
O pó extraído da fruta também tem poderes antioxidantes, que combatem os radicais livres e, por tanto, ajudam a evitar o envelhecimento precoce.
Evita varizes
A farinha de uva contém substâncias capazes de ativar a circulação. Essa ação evita, por exemplo, a formação de varizes.