Vitaminas são ótimas opções para café da manhã e lanche da tarde e, até mesmo a intolerância à lactose não é motivo para não se deliciar com a bebida. Colocar morango, pera e mel é uma maneira de deixar a vitamina mais nutritiva. Além disso, é possível transformá-la em uma opção com baixo teor de gordura e ainda menos calórica: usar o leite desnatado zero lactose, produto que já começou a ser vendido nos mercados.

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Ingredientes 

Meia xícara de chá de morangos congelados
1 pera picada
1 xícara de chá de leite desnatado Zero Lactose gelado
1 colher de sopa de linhaça
1 colher de chá de mel

Modo de fazer 

É simples e rápido: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. 

Benefícios da vitamina

Para aquelas pessoas que têm intolerância alimentar, ingerir alimentos sem lactose já não é mais um problema. O leite desnataro zero lactose está sendo comercializado e, além de ajudar na alimentação restritiva, tem baixo teor de gordura e calorias reduzidas. Confira quais são os benefícios da junção dos alimentos na vitimina: 

Morango 

Importante aliado para quem está de dieta, o saboroso fruto  oferece diversos benefícios para o organismo. Segundo a nutricionista Vanessa Pimental, o morango contém fibras que melhoram a saúde intestinal, abaixam o colesterol sanguíneo e ajudam a manter os níveis de glicose estáveis, dimunuindo o risco de intolerância à glicose e diabetes. Mas não é só isso: o ácido eláfico presente no alimento também previne o aparecimento de tumores, além de ser rico em vitamina C, aumentar a imunidade e ter ação antioxidante. E o melhor: a fruta é de baixa caloria.

Pera

É uma das frutas que possui maior teor de fibras. Também é rica em vitaminas A e C, flato, cálcio, fósforo, potássio e magnésio. Por conta das fibras, a pera  aumenta a saciedade, o que é uma ótima ajuda na dieta.

Mel 

Adoçar com mel é a melhor forma de substituir o açúcar ou adoçante aspartame. Contém sais minerais, como ferro e zinco; vitaminas C e do complexo B, além de substâncias que atuam como antibiótico e anti-inflamatório naturais. O uso, no entanto, não deve ultrapassar 25g ao dia.

Linhaça 

Por fim, a linhaça ajuda no emagrecimento e também é rica em fibras, antioxidantes, Ômega-3, vitaminas e minerais. A semente é a mais rica fonte de ômega 3 existente na natureza.

*Receita cedida pela Nestlé