Repleto de propriedades benéficas para a saúde e fonte de nutrientes importantes, o pepino tem sido um ingrediente cada vez mais comum nos sucos verdes para emagrecer. Não é à toa: a composição do alimento, de fato, ajuda a perder peso.
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Isso, porque além do baixíssimo teor calórico, o pepino tem grande quantidade de água na composição é rico em fibras. Por isso, é muito útil para diminuir a retenção de líquidos – ajudando, assim, a desinchar o corpo -, acelerar a eliminação de toxinas, regular o funcionamento do intestino e facilitar a digestão.
Outros benefícios
A concentração significativa de flúor e sílica no alimento também favorecem o rejuvenescimento da pele e o fortalecimento das unhas e do cabelo. O potássio, também presente na composição do pepino, é benéfico para dar mais flexibilidade aos músculos.
Receita de suco de pepino
Para preparar o suco basta misturar dois copos (500 ml) de água gelada com três pepinos médios (lavados, descascados e cortados em fatias) no liquidificador. Se quiser adoçar, você pode utilizar duas colheres (sopa) de mel.
Para diversificar no sabor e incluir o alimento na dieta com mais frequência, aprenda a fazer mais receitas de sucos com pepino.
Suco verde
Bata no liquidificador um pepino, três talos de aipo e duas unidades de brócolis.
Suco de pepino com chia
Bata no liquidificador um copo (250 ml) de água com meia cenoura, meio pepino, uma colher (sopa) de chia, uma maçã, uma folha de couve e acrescente hortelã a gosto.
Suco para emagrecer
Bata no liquidificador 100 ml de água de coco, com meio pepino, meio limão espremido, uma maçã, uma colher (sopa) de chia, duas folhas de couve e uma pitada de gengibre em pó.
Suco detox
Bata no liquidificador duas fatias grossas de melancia, um maço pequeno de salsinha, duas maçãs, dois talos de salsão, três talos de erva-doce, uma cenoura, duas laranjas, duas folhas de couve, uma pera, um punhado de broto de alfafa e um pepino.
