Rica em vitamina A, vitamina B3, vitamina C e potássio, a nectarina é uma fruta suculenta e saborosa que traz diversos benefícios para a saúde, principalmente por causa de suas propriedades antioxidantes, que protegem as células contra os danos causados pelos radicais livres.
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Com aparência semelhante ao pêssego, a nectarina é boa fonte de fibras, que ajuda na regulamentação do intestino e na dieta, e pode ser consumida fresca, cozida para o preparo de conservas, doces e compotas, e, claro através de sucos. Diante de tantos benefícios, não é difícil imaginar por que a nectarina pode ser a fruta que faltava no seu cardápio para blindar sua saúde. De acordo com estudos, a nectarina, assim como pêssego e a ameixa, pode ajudar no tratamento de diabetes tipo 2, obesidade e síndrome metabólica.
Pesquisas apontam que os compostos fenólicos presentes nesses alimentos auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL), que costuma estar relacionado a doenças cardiovasculares. A dose diária indicada para o consumo da fruta ainda não foi determinada pelos estudos, mas você já pode começar a apostar em suas propriedades através de uma receita de suco indicada pela ex-panicat e musa fitness Renata Molinaro em seu perfl no Instagram:
Suco de nectarina
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de beterraba ralada
- 1 colher de sopa de cenoura ralada
- 2 nectarinas
- 150 ml de agua
Modo de preparo:
Para preparar o suco de nectarina que emagrece, basta bater bem todos os ingredientes no liquidificador.
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