Suco de laranja com cenoura e beterraba: benefícios de ouro da bebida antioxidante

por | jun 30, 2016 | Alimentação

De cor forte e chamativa, o suco rico em betacaroteno é uma opção poderosa para ajudar na manutenção do bom funcionamento do organismo, além de proteger a pele. Entenda:

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Betacaroteno: o que é e quais são os benefícios?

O betacaroteno é um composto carotenoide, responsável pelo pigmento alaranjado de frutas e vegetais. Por se tratar de um poderoso antioxidante, a substância atua na proteção do corpo, contra a degeneração e o envelhecimento das células; além do fortalecimento do sistema imunológico.

Por se transformar em vitamina A quando no organismo, o betacaroteno também colabora para aumentar a elasticidade da pele e ajudar na formação de melanina, responsável pela cor da pele e pelo bronzeado duradouro.

Onde encontrar betacaroteno?

O betacaroteno pode ser encontrado, principalmente, em alimentos de pigmentação alaranjada, avermelhada e rosada; como laranja, cenoura, beterraba, pêssego, abóbora e manga. Folhas escuras, por sua vez, também podem apresentar o nutriente.

Suco de laranja com cenoura e beterraba: como preparar?

Por isso, o suco de laranja com cenoura e beterraba é tão benéfico para a saúde. Para prepara-lo, é fácil: basta bater os três ingredientes no liquidificador, adicionando água filtrada, gelo ou água de coco. O ideal é consumir imediatamente após pronto e sem coar.