Pequenina, mas muito eficaz para a saúde, a acerola é conhecida por suas propriedades antioxidantes, sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico, prevenindo até mesmo doenças degenerativas, e, ainda, por ser uma excelente aliada da dieta.
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Azedinha e com cor exuberante, a acerola costuma ser indicada para quem quer emagrecer porque possui baixíssimo índice calórico: 100 gramas da fruta possui apenas 32 calorias, 7,6 gramas de carboidratos, 0,4 gramas de proteínas e 0,3 gramas de gorduras.
Rica em vitaminas, a acerola previne infecções, afasta riscos de doenças cardíacas, anemia e, além de ter efeito calmante, se garante como boa fonte de energia. O consumo da fruta não contribui apenas para a perda de peso, como também pode fazer milagres à sua pele, já que a grande quantidade de vitamina C presente no alimento estimula e sintetiza o colágeno, substância responsável pela formação do tecido cutâneo.
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