Misturar iogurte com leite pode ser o que está faltando na sua dieta para você conseguir emagrecer de vez! Essa junção milagrosa é poderosa para turbinar a perda de peso e eliminar a fome. Além disso, pode ser uma ótima opção para quem sofre com ansiedade e compulsão alimentar, já que faz relaxar e evita o ataque a algumas guloseimas fora de hora.
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Benefícios
Segundo a nutricionista Vanessa Pimentel, isso acontece porque a misturinha é uma grande arma para conquistar saciedade, uma vez que é rica em proteína. “A proteína animal leva de duas a três horas para ser digerida, e a pessoa fica com seu período de saciedade prolongado por esse tempo. Além disso, a lactose (carboidrato do leite) também é de difícil digestão, retardando mais ainda esse período de saciedade”, explica.
Outro ponto importante que faz com que a receita ajude a emagrecer com saúde é a presença de dois nutrientes importantes: o cálcio e a Vitamina D. De acordo com a médica, estudos mostram que ambos estão ligados ao emagrecimento saudável, “seja por melhora metabólica do processo (o cálcio está envolvido em grande parte das trocas metabólicas do organismo) ou por melhora do balanço hormonal (função da Vitamina D)”. Mais do que isso, o cálcio também está envolvido na melhora e na manutenção da saúde óssea, evitando doenças como a osteoporose, e no desempenho muscular, melhorando performance de atletas ou praticantes de atividade física.
Dica para emagrecer
Por ser rica em um aminoácido chamado triptofano, que reduz a ansiedade e ajuda a relaxar, a mistura de leite com iogurte pode ajudar a dormir melhor se consumida à noite. Nesse caso, o ideal é ser tomado quente, para melhorar ainda mais o sono. Fazendo isso, você também poderá sentir os resultados pela manhã, já que vai acordar sem muita fome e conseguirá facilmente seguir a dieta e fazer um café da manhã saudável, leve e equilibrado.
Como fazer e consumir
Para preparar, basta bater um potinho de iogurte natural desnatado – um daqueles de cerca de 170g que vende no mercado – com meio copo de leite e adoçar com adoçante. A receita pode ser uma ótima opção para a ceia, que é a última refeição do dia. A nutricionista também indica para ser tomado ao longo do dia, desde que substitua um lanche intermediário. O consumo não deve ser exagerado, pois 200 ml dessa bebida tem uma média de 70 a 90 calorias.
Quem tem problemas gastrointestinais como refluxo, dor de estômago e gases ou sofre com dor de cabeça, enxaqueca ou retenção de líquidos, a versão do leite sem lactose é mais indicada.
O iogurte também pode deixar outras receitas mais saudáveis. O vídeo abaixo ensina a fazer dois pratos deliciosos onde o ingrediente substitui maionese e creme de leite.
