Receita light: sanduíche rosa de frango

Além de saborosa e pouco calórica, essa receita de sanduíche rosa é supercharmosa. Desenvolvida por Michelle Franzoni, autora do Blog da Mimis, que fala sobre emagrecimento, ela é ideal para quem está de dieta.

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Sanduíche light

Ingredientes

  • 200 g de peito de frango grelhado sem óleo e temperado com pouco sal
  • 2 colheres (sopa) cheias de queijo cottage ou requeijão light
  • 1 xícara (chá) de beterraba ralada
  • Pimenta-do-reino moída (opcional)
  • 1 colher (sopa) de chia

Modo de preparo

Coloque o frango, a beterraba e o queijo cottage no processador e bata. Caso não tenha o aparelho em casa, desfie a carne e misture com os demais ingredientes. Por último, acrescente a chia e a pimenta. Sirva no pão integral.