As barrinhas de cereais são ótimas opções de lanches intermediários. Além de ajudarem a conter a fome, elas são ricas em fibras e nutrientes e controlam a vontade de comer doce, o que é ideal para quem está de dieta. Além disso, por serem fáceis de carregar para qualquer lugar, elas evitam longos períodos de jejum, que prejudicam tanto o emagrecimento quanto a saúde.
Leia também:
Hambúrguer saudável leva chia e linhaça. Veja receita
Receita de salada de frutas com creme de hortelã
Receita de sanduíche integral de forno
Como fazer barra de cereal
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
- 2 claras
- 2 bananas passas (secas) picadinhas (se desejar, substitua por uva passa)
- 1 banana amassada
- 3 colheres (sopa) de mel (ou adoçante)
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente e transfira delicadamente para uma forma previamente untada, espalhando com uma colher.
Corte as barrinhas na própria forma e leve-a ao forno pré-aquecido a 180 a 200ºC por 15 a 20 minutos.
Espere esfriar e retire as barrinhas da forma. Armazene na geladeira dentro de um recipiente fechado. Em temperatura ambiente, podem ser conservadas por até um dia.
Rendimento: 12 unidades