QUIBE DE RICOTA

Calorias:199

A receita ideal para quem gosta de massa e quer manter a forma

· Calorias por porção: 199

· Tempo de preparo: 35 min.

· Rende: 1 porção (180g)

INGREDIENTES

· 1/2 xic.(chá) de trigo para quibe

· 4 col. (sopa) de ricota

· 1 col. (sopa) de hortelã fresca picada

· 1 dente de alho bem picado

· 1 col. (sopa) de cebola ralada

· pimenta síria a gosto

MODO DE FAZER

Coloque o trigo de molho para amolecer e depois escorra em uma peneira para tirar toda a água. Amasse a ricota, misturando-a aos outros temperos. Por fim, adicione o trigo hidratado. Disponha a massa em um refratário e leve ao forno para assar até corar.