Para quem não abre mão do pãozinho no dia a dia, o ideal é optar por versões mais saudáveis, sem farinha branca. Uma alternativa rápida (não leva nem três minutos para ficar pronta), super saborosa e que não vai sabotar sua dieta é o pão proteico de micro-ondas e de caneca, receita de Patrícia Davidson Haiat, a nutricionista das famosas. Ela é responsável pelo cardápio de beldades como Paolla Oliveira, Sabrina Sato e Bruna Marquezine.
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Pão proteico de micro-ondas
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de farelo de aveia ou farinha de quinoa;
- 1 colher de sopa de iogurte desnatado (outras opções são a mesma medida de queijo cottage ou tofu);
- 1 colher de café de fermento em pó;
- Uma pitada de sal.
Modo de preparo
- Misture bem todos os ingredientes, até ficar bem homogêneo;
- Coloque tudo em uma caneca;
- Leve ao microondas, em potência alta, por aproximadamente 2 minutos e 20 segundos.