Em apenas uma semana, a modelo Ana Paula Minerato conseguiu secar 2 kg fazendo ajustes simples na dieta. O principal deles foi trocar a primeira e a última refeição do dia por omelete.
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“Quando você coloca proteína – neste caso, o ovo – na primeira refeição do dia, como ela demora para ser digerida, você sente menos fome à tarde. E, se você finaliza o dia também com proteína, acorda com menos fome no dia seguinte. É um ciclo, e seu corpo vai se acostumando”, explica a musa da escola de samba Gaviões da Fiel, garantindo que o simples truque a ajudou muito na missão de fechar a boca.
A famosa prepara o omelete sem sal, apenas com tomate, salsinha e pimenta e, às vezes, inclui peito de peru, segundo contou ao site Ego.
Funciona?
Estudos comprovam que começar o dia com a dose certa de proteína faz mesmo uma grande diferença na dieta e ajuda a emagrecer. Além de dar saciedade, por ter digestão lenta, a proteína auxilia na regulação da taxa de açúcar no sangue.
Segundo o nutricionista Renato Barbim, da New Millen, uma pessoa ativa deve ingerir de 10 a 20 gramas de proteína no café da manhã. Isso equivale de 1,5 a 3 ovos inteiros, sendo que quase toda a fração proteica encontra-se nas claras.
