Aproveite para celebrar, mas sem o risco de ficar mal no dia seguinte
Seja para quem quer parar de beber ou diminuir o consumo de álcool, as bebidas sem álcool atualmente vão muito além de sucos e refrigerantes. Chás fermentados, mistura de ervas e outras receitas entram para a lista de opções gostosas, mas sem os efeitos do álcool.
Bebidas sem álcool
Lucia
Talvez essa seja a opção mais falada dos últimos tempos, uma vez que ela promete dar a sensação de relaxamento comum do álcool. Com uma mistura de jambu, gengibre, pimenta e outras ervas, essa bebida entra na lista como um aperitivo sem álcool.
Apogee
Embora seja conhecida por uma cartela de bebidas alcóolicas, a Apogee apostou em duas opções sem álcool: o gin e spritz, uma opção que remete ao Aperol.
Miden
Um dos braços da Bacco Destilados, a Miden é a primeira destilaria zero do Brasil. Entre as opções do catálogo, estão, por exemplo, o aperitivo de laranja amarga zero, o gin zero, ambos premiados, e o aperitivo de carvalho zero, uma opção para os amantes de whisky.
Nulla
Primeiro gin sem álcool do Brasil, essa opção conta com ingredientes botânicos que trazem o gosto da versão alcóolica e até a sensação que o álcool causa na garganta e boca.
Luci
Marca de cerveja artesanal sem álcool, Luci vai além de buscar substituir a versão original e opta por misturas que criem uma experiência sensorial saborosa. São 7 estilos de cerveja, da Pilsen à IPA, sendo 2 rótulos premiados.
Sim!
Com fábrica totalmente voltada para a produção de bebidas sem álcool, a Sim! tem um portfólio com 7 estilos de cerveja. Além disso, ainda cria edições limitadas especiais. Ao todo, a marca soma 28 prêmios nacionais e internacionais.
Shantori
Primeiro sparkling tea do Brasil, essa opção nada mais é do que um espumante à base de chá que passa por uma carbonatação meticulosa que gera as borbulhas.
Pod
Conhecida por suas kombuchas, a marca lançou três opções de espumantes com os sabores cereja e framboesa, uva branca e limão siciliano. Diferente do sparkling tea, as bolhas surgem da fermentação da infusão, o que também gera um sabor levemente avinagrado, que lembra o dos vinhos.
Kiro
Criada em 2017, trata-se de um switchel, bebida à base de gengibre, mel e vinagre de maçã. Ao todo, são seis opções de sabor: gengibre, cupuaçu & cumaru, maracujá & cúrcuma, maçã & pimenta, caju & limão cravo e frutas vermelhas.
Baer Mate
Essa bebida mistura o amargo do mate tostado misturado com o adocicado da maçã. Além disso, conta com gás, que cria um sensorial diferente. Há ainda uma opção com matcha.
Sede
Opção de bebida funcional, ela nada mais é do que um energético natural adoçado com suco de maçã e que promete não dar pico de energia e nem efeito rebote.
