Se você não considera viável eliminar o consumo de carboidratos, mas acha que precisa contar com uma ajudinha extra para turbinar a queima do nutriente, saiba que existe uma regrinha simples que contribui para a tarefa, segundo um recente estudo publicado pelo American Journal of Physiology.
De acordo com uma pequena pesquisa britânica feita com 12 homens saudáveis, tomar café da manhã antes de um treino matinal faz o corpo queimar mais carboidratos durante o exercício e ainda acelera a digestão depois da atividade.
Café da manhã antes do exercício queima carboidratos
O trabalho científico orientou os participantes a fazer uma hora de bicicleta pela manhã. Eles tomaram um café da manhã com mingau duas horas antes do exercício ou fizeram o desjejum depois das atividades físicas.
Os pesquisadores testaram os níveis de glicose no sangue e os níveis de glicogênio muscular dos voluntários e descobriram que tomar o café da manhã turbinava a taxa em que o corpo queimava carboidratos durante o exercício e aumentava a taxa de digestão e metabolização dos alimentos ingeridos após o treino.
Vale ressaltar, no entanto, que, como a pesquisa apenas avaliou as respostas de curto prazo ao café da manhã e ao exercício, as implicações de longo prazo ainda são incertas.
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