Se seu maior sacrifício na dieta é permanecer longe dos doces e você simplesmente não se contenta em comer apenas uma frutinha após as refeições, saiba que pode sim incluir sobremesas no seu cardápio, desde que elas sejam preparadas com ingredientes leves e saudáveis.
Um bom exemplo é este incrível mousse de chia, muito mais gostoso do que qualquer outro doce para emagrecer, indicado pela rede de fast-food saudável Mr. Fit. Confira os ingredientes e o modo de preparo da sobremesa low carb que é muito fácil de fazer em casa:
Receita de mousse de chia
Ingredientes:
- ½ xícara de semente de chia
- 1 litro de leite de coco concentrado (ou o leite de sua preferência)
- 50 ml de água
- 1 xícara de cacau em pó 100%
- 4 colheres de stevia (ou o adoçante de sua preferência)
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de preparo:
Misture em uma tigela a água, que deve estar quente, o adoçante e o cacau. Mexa com um fouet até obter uma massa pastosa e, em seguida, adicione o leite, a chia e a baunilha. Misture bem e leve à geladeira por cerca 4 horas, até endurecer. Se preferir, finalize enfeitando com morangos, castanhas ou chocolate amargo ralado por cima.
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