Dieta Dukan: receita de torta de frango

por | jun 30, 2016 | Alimentação

O médico francês Pierre Dukan desenvolveu a dieta que é sucesso entre as famosas. Cortando os carboidratos do cardápio, a Dieta Dukan promete enxugar os quilos extras rapidinho. Confira uma das receitas permitidas na segunda fase, a torta de frango.

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Ingredientes

Massa

  • 2 ovos
  • 1 pote de iogurte desnatado
  • 4 colheres de sopa cheias de queijo cottage (0% gordura)
  • 4 colheres de sopa de requeijão zero
  • Sal  e orégano a gosto

Recheio

  • 1 peito de frango cozido e desfiado (reserve o caldo)
  • 3 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • Salsinha, cebolinha, pimenta do reino  e sal a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes de massa no liquidificador e reserve. Refogue as cebolas e o alho com um pouco do caldo de frango até amolecerem e ficarem transparentes. Acrescente o frango desfiado e o restante dos temperos e espere secar. Em uma assadeira, ponha uma camada de massa, o frango refogado e o restante da massa. Por último adicione o orégano. Pré-aqueça o forno a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 1 hora e 15 minutos

Opções de recheios

  • Atum refogado com pouca cebola
  • Cubos de queijo frescal e peito de peru
  • Carne moída refogada

* Receita cedida pela Editora Best Seller retirada do livro Receitas Dukan – Minha Dieta em 300 receitas

Frutas não são permitidas nas primeiras fases da Dieta Dukan, mas quando você puder acrescentá-las, aposte no limão. Confira o vídeo e descubra por quê.