Para quem está querendo perder peso, o supermercado está cheio de armadilhas e tentações. Segundo o nutricionista Francês Jean-Michel Cohen é necessário conhecer bem o cardápio alimentar para montar um estoque de alimentos saudáveis em casa. Confira quatro dicas essências de como fazer compras no supermercado:
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Não levar os filhos ao supermercado
Os filhos costumam pressionar para comprar doces e comidas calóricas, portanto evite ir ao supermercado com eles. Ensinar e estimular uma alimentação saudável é fundamental para não desencadear problemas futuros.
Rótulos: produtos que não são o que parecem
Leia os rótulos dos produtos para ter certeza do que está levando. Se for comprar comida pronta, redobre a atenção: tenha certeza que seu macarrão integral com camarão contém mesmo o camarão e, melhor, de que é feito 100% com farinha de trigo integral.
Temperos light
Veja quais são as receitas light mais feitas por você e faça uma lista de tudo o que está faltando. Para incrementar os pratos, aposte em especiarias como o orégano, manjericão e alecrim. É necessário seguir a lista de forma criteriosa e sem desviar o olhar para a sessão de salgadinhos e chocolates.
Olhe sempre as porções nutricionais e verifique se está de acordo com o que você planejou consumir em sua dieta. Um alimento com poucas calorias, mas excesso de sódio pode colocar tudo a perder.
Serviço:
A Dieta Parisiense
Autor: Jean-Michel Cohen
Editora Senac
São Paulo
Preço sugerido: R$ 54,90