Quando o assunto é desjejum, logo vem à cabeça um copo de leite. Entretanto, essa não pode ser a realidade de quem é alérgico às substâncias da bebida. Por isso, veja algumas sugestões de café da manhã para quem é intolerante à lactose:
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Leite de soja faz bem
Por ser de origem vegetal, o leite de soja contém menores quantidades de gorduras e é livre de colesterol. Além disso, não apresenta as mesmas proteínas do leite comum e, também por isso, é mais facilmente digerido pelo organismo. Ele pode ser usado no preparo de vitaminas ou consumido com cereais.
Suco de frutas para a dieta
Os sucos de frutas são boas opções de bebidas para o café da manhã, por apresentarem nutrientes vivos e importates para a saúde. É interessante também incrementar o seu com algumas verduras, como couve ou rúcula. A presença de vegetais como esses aumenta os níveis de ferro e outros mineirais, contribuindo para o fortalecimento do organismo.
Salada de frutas: como preparar?
A salada de frutas no café da manhã também torna a refeição mais nutritiva. Além dos vegetais de sua preferência, também é possível incluir mel e cereais. Para driblar a preguiça, já corte as frutas e embale na noite anterior, facilitando a montagem.
Pão integral aumenta a saciedade
Os pães integrais contêm carboidratos complexos, que ajudam no sistema digestório e prolongam a sensação de saciedade. Para consumir sem erro, escolha queijos magros e geleia de frutas light para acompanhar.
*Para um cardápio ainda mais nutritivo, não deixe de consultar um nutricionista, explicitando os detalhes de seu quadro de saúde.
