Se você não abre mão do tradicional café, especialmente no período da manhã, saiba que a bebida, além de ajudar a despertar, pode contribuir para o emagrecimento ao se transformar em uma verdadeira bomba termogênica quando acompanhada com óleo de coco.
Café com óleo de coco emagrece?
A simples combinação entre café e óleo de coco tem ganhado cada vez mais adeptos, inclusive entre as famosas. Fernanda Souza, Paolla Oliveira e Bruna Marquezine, por exemplo, receberam a orientação de nutricionistas para consumir a bebida.
Em entrevista ao VIX, Bruna Vilela, nutricionista de Fernanda, explicou que estudos mostram que a cafeína estimula o sistema nervoso central, melhorando o desempenho em exercícios de força e resistência e reduzindo a sensação de dor durante o treino.
O óleo de coco, por sua vez, é composto por triglicerídeos de cadeia média, uma gordura de fácil digestão e que fornece energia de forma rápida. Além disso, ele faz parte do grupo de alimentos termogênicos, que aceleram a queima de gorduras e aumentam a produção de enzimas da saciedade, contribuindo assim para a inibição do apetite.
De acordo com a profissional, o óleo de coco é capaz de deixar a liberação de café mais lenta e gradual no organismo, evitando picos de excitação e efeito rebote, condição comum quando a bebida é consumida isoladamente.
Café com óleo de coco na dieta
Como fazer
Para fazer o café com óleo de coco que emagrece prepare o café puro normalmente, sem adicionar açúcar ou adoçante. Em seguida, em uma xícara da bebida ainda quente, adicione de ½ a 1 colher de sopa de óleo de coco e bata tudo no liquidificador. Beba logo em seguida.
Quando tomar
O mais indicado é beber café com óleo de coco antes do treino, já que, além de garantir pique para os exercícios, a bebida ainda ajuda na queima maior de gordurinhas. A bebida também estimula a concentração cerebral e o foco.
Vale ressaltar, no entanto, que a bebida não deve ser consumida indiscriminadamente: o café, por ser estimulante, deve ser ingerido com moderação, já que pode piorar patologias cardíacas. Além disso, a cafeína, em excesso, pode ser agressiva para o estômago.
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