De acordo com o médico norte-americano Raphael Kellman, especialista em saúde intestinal e autor do livro “The microbiome diet”, as bactérias da flora intestinal influenciam o metabolismo, os hormônios e até os genes. Portanto, quando elas estiverem em desequilíbrio, o resto do organismo também sentirá as consequências. Obesidade e diabetes, por exemplo, são algumas das doenças relacionadas à alteração da microbiota – um outro nome para os micro-organismos que vivem no intestino.
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Alguns estudos já comprovaram o impacto da alimentação nas bactérias da microbiota. Carnes vermelhas e adoçantes artificiais são os principais vilões. Mas existem superalimentos que invertem o processo, desinflamam o intestino e fazem esses micro-organismos trabalharem a favor da perda de peso. Confira quais são os alimentos que emagrecem seguir.
7 superalimentos emagrecedores para incluir na dieta
Alho
Famoso por seus benefícios para a imunidade, o alho ajuda na proliferação de bactérias boas no intestino e combate os micro-organismos nocivos.
Rabanete
Esse alimento contém uma substância chamada arabiongalactans que ajuda na proliferação de bactérias boas.
Cenouras
Assim como o rabanete, a cenoura também contém boas quantidades de arabinogalactans.
Alho-poró
Além das fibras e dos flavonoides, ele é rico em magnésio, que ajuda na produção de enzimas digestivas, e vitamina A, importante para manter a parede intestinal saudável.
Aspargo
Cheio deum tipo de fibra chamado inulina, o aspargo age como um prebiótico natural. Além disso, ele também dá saciedade e, por conter magnésio, ajuda na produção das enzimas digestivas.
Alcachofra de Jerusalém
Esse tubérculo não tão comum no Brasil é também rico em inulina.
Cúrcuma
Também conhecida como gengibre amarelo ou açafrão da terra, essa raiz é um anti-inflamatório natural para o intestino.
